ต่อเติมห้องครัวแบบปิด vs แบบเปิด ข้อดี-ข้อเสียที่ต้องรู้ก่อนตัดสินใจ [2025]

เมื่อเริ่มมีความคิดที่อยากจะต่อเติมพื้นที่ห้องครัวในบ้านให้เหมาะกับการใช้งานมากขึ้น หนึ่งในคำถามที่มักจะเกิดขึ้นคือ แล้วเราควรเลือกต่อเติมห้องครัวแบบปิด vs แบบเปิดดีล่ะ

หนึ่งในการตัดสินใจครั้งใหญ่เพื่อเปลี่ยนห้องครัว ให้กลายเป็นพื้นที่ในฝันที่สามารถตอบโจทย์ได้ดีกว่าเดิม เมื่อเริ่มอาศัยอยู่บ้านไปนาน ๆ จนอาจเริ่มรู้สึกได้ว่าพื้นที่ตรงนี้ไม่ได้ใช้งานเลย พื้นที่ตรงนี้ใช้งานไม่พอเลย หรือแม้แต่ห้องครัว ห้องที่เราใช้งานหนักแทบทุกวัน เป็นเหมือนจุดรวมตัวของเหล่าสมาชิกในบ้าน เพื่อรวมตัวกันทำอาหาร กินข้าว ปาร์ตี้ เรียนรู้สิ่งต่าง ๆ จนเริ่มอยากจะเพิ่มฟังก์ชันที่ตอบโจทย์ได้มากกว่านี้อีกสักหน่อย หรือเพิ่มพื้นที่เพื่อรองรับสมาชิกในบ้าน 

เมื่อเริ่มมีความคิดที่อยากจะต่อเติมครัวในบ้านให้เหมาะกับการใช้งานมากขึ้น หนึ่งในคำถามที่มักจะเกิดขึ้นคือ แล้วเราควรเลือกต่อเติมห้องครัวแบบปิด vs แบบเปิดดีล่ะ เพราะแน่นอนว่าทั้งสองแบบนี้มีข้อดี และข้อเสียที่แตกต่างกันไป ดังนั้นการตัดสินใจจึงขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ รสนิยมความชอบ รวมถึงความสะดวกสบายในชีวิตประจำวัน เพราะการใช้งานแต่ละบ้านแตกต่างกันออกไป บ้างก็ใช้ครัวค่อนข้างหนักเน้นโขกสับ แต่บางบ้านที่มีสมาชิกไม่เยอะก็แค่มีไว้สำหรับทำอาหารเบา ๆ เพียงแค่บางมื้อ หรือเน้นครัวสไตล์ฝรั่ง ไม่ได้จัดหนักจัดเต็มเหมือนบางบ้าน ดังนั้นวันนี้เราจะมาพูดถึงข้อดีข้อเสียของทั้งสองแบบนี้ เพื่อช่วยให้หลายคนได้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น ว่าแบบไหนเหมาะกับบ้านของคุณมากที่สุดครับ

ต่อเติมห้องครัวแบบปิด vs แบบเปิด ข้อดี-ข้อเสีย

การเลือกต่อเติมห้องครัวเป็นเรื่องที่หลายคนถึงขั้นต้องกุมขมับคิดหนัก เพราะห้องครัวไม่ใช่แค่พื้นที่ทำอาหาร แต่ยังเป็นส่วนที่สำคัญในการใช้งานหลักของบ้านด้วย ซึ่งในปัจจุบันห้องครัวมีหลายรูปแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นแบบปิดหรือแบบเปิด ทั้งสองแบบนี้ต่างก็มีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกันไป ต้องบอกว่าขึ้นอยู่กับสไตล์การใช้งาน และความต้องการส่วนตัวของแต่ละคนเลยครับ หากกำลังตัดสินใจว่าควรจะเลือกแบบไหนดี มาดูข้อดีข้อเสียของทั้งสองแบบนี้กันก่อนดีกว่าครับ 

ต่อเติมห้องครัวแบบปิดคืออะไร

การต่อเติมห้องครัวแบบปิด คือ การออกแบบห้องครัวที่มีการกั้นผนังหรือกำแพงล้อมรอบทั้งหมด เพื่อแยกห้องครัวออกจากพื้นที่ส่วนอื่น ๆ ของบ้านอย่างชัดเจน โดยอาจมีการติดตั้งประตูหรือหน้าต่างเพื่อให้สามารถเปิดหรือปิดได้ตามความต้องการ เป็นการออกแบบเพื่อไม่ให้กลิ่น และควัน จากการทำอาหารกระจายไปยังส่วนอื่น ๆ ของบ้าน ซึ่งจะช่วยให้การทำอาหารมีความเป็นส่วนตัวมากขึ้น และไม่รบกวนในส่วนอื่น ๆ ของบ้าน 

เหมาะกับคนที่ไม่อยากให้กลิ่นอาหารหรือควันกระจายไปทั่วบ้าน หรือบางทีอาจจะต้องการความเป็นส่วนตัวเวลาทำอาหาร เพราะครัวปิดจะช่วยป้องกันกลิ่นไม่ให้ฟุ้งกระจายไปทั่วบ้าน แถมยังทำให้บ้านดูเรียบร้อย และสะอาดตา เป็นการแบ่งแยกโซนที่ดีเลยครับ 

ตัวอย่างห้องครัวแบบปิด ข้อดีและข้อเสีย

ต่อเติมห้องครัวแบบปิด ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดีของห้องครัวแบบปิด

  • ความเป็นส่วนตัว การกั้นห้องครัวทำให้คุณสามารถทำอาหารได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะรบกวนคนอื่นในบ้าน และสามารถรักษาความเป็นส่วนตัวได้ดีขึ้น
  • ลดกลิ่นและควัน ห้องครัวแบบปิดช่วยป้องกันไม่ให้กลิ่นอาหาร หรือควันจากการทำอาหารกระจายไปยังส่วนอื่น ๆ ของบ้าน ทำให้พื้นที่อื่น ๆ ไม่มีกลิ่นรบกวน
  • สะดวกในการทำความสะอาด เนื่องจากมีการกั้นผนังและพื้นของห้องครัวจากส่วนอื่น ๆ ของบ้าน ทำให้เศษอาหารหรือคราบมันที่กระจายจากการทำอาหารไม่ลามไปพื้นที่อื่น ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
  • ความปลอดภัย การแยกห้องครัวออกจากพื้นที่อื่น ๆ ช่วยลดอุบัติเหตุจากการที่เด็กหรือสัตว์เลี้ยงเข้าไปในครัวขณะทำอาหาร เช่น การเกิดอุบัติเหตุจากไฟหรือเครื่องครัวร้อน

ข้อเสียของห้องครัวแบบปิด

  • พื้นที่ดูแคบและอึดอัด การมีผนังกั้นห้องครัวอาจทำให้พื้นที่ในบ้านดูแคบลง และอาจทำให้ห้องครัวรู้สึกอึดอัด โดยเฉพาะในบ้านที่มีพื้นที่จำกัด
  • การระบายอากาศไม่ดี ห้องครัวปิดอาจทำให้การระบายอากาศไม่สะดวก หากไม่มีการติดตั้งระบบระบายอากาศที่ดี เช่น พัดลมหรือเครื่องดูดควัน อาจทำให้ห้องครัวร้อน จนมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ กลายเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคได้
  • ขาดความเชื่อมโยงกับพื้นที่ส่วนอื่น ห้องครัวแบบปิดอาจทำให้บ้านดูแยกส่วน ขาดความเชื่อมโยงกับห้องอื่น ๆ เช่น ห้องนั่งเล่นหรือห้องรับแขก ซึ่งบางคนอาจรู้สึกว่าขาดการสื่อสารกับคนในบ้าน
  • การใช้งานพื้นที่ยากขึ้น การทำอาหารอาจจะรู้สึกเหมือนเป็นกิจกรรมที่แยกออกจากชีวิตประจำวันในส่วนอื่น ๆ ของบ้าน ทำให้ไม่สะดวกเมื่อมีคนมาที่บ้าน หรือครอบครัวต้องการร่วมกิจกรรมกัน

ต่อเติมห้องครัวแบบแบบเปิดคืออะไร

การต่อเติมห้องครัวแบบเปิด คือ การออกแบบห้องครัวที่ไม่มีการกั้นผนังหรือกำแพงเพื่อแยกออกจากพื้นที่อื่น ๆ ของบ้าน มักจะใช้เคาน์เตอร์หรือโต๊ะ เพื่อแบ่งโซนระหว่างห้องครัวและพื้นที่นั่งเล่นหรือห้องรับแขก ห้องครัวแบบเปิดทำให้พื้นที่ในบ้านดูโล่ง โปร่ง สบาย และสามารถเชื่อมโยงกับส่วนอื่น ๆ ของบ้านได้อย่างง่ายดาย ทำให้ห้องครัวดูทันสมัย และได้มีบรรยากาศที่เป็นกันเองมากขึ้น แต่สำหรับบ้านที่มีพื้นที่เหลืออาจทำห้องครัวแบบเปิดไว้นอกตัวบ้านได้เช่นกัน เพื่อไม่ให้กลื่นตีเข้าตัวบ้าน และออกแบบให้เป็นแบบโปร่งโล่ง

เหมาะกับคนที่ชอบทำอาหารแล้วยังสามารถพูดคุยกับสมาชิกในบ้านได้ในเวลาเดียวกัน หรือบางคนอาจจะชอบบรรยากาศที่โปร่ง โล่ง และไม่อึดอัด โดยส่วนมากห้องครัวเปิดมักจะเชื่อมต่อกับห้องนั่งเล่น หรือห้องรับประทานอาหาร ทำให้การใช้พื้นที่ร่วมกันดูลงตัวมากกว่า

ตัวอย่างห้องครัวแบบเปิด ข้อดีและข้อเสีย

ต่อเติมห้องครัวแบบแบบเปิด ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดีของห้องครัวแบบเปิด

  • บรรยากาศโปร่งและทันสมัย ห้องครัวแบบเปิดทำให้บ้านดูโล่ง โปร่ง สบาย และทันสมัย เพราะไม่มีผนังกั้นระหว่างห้องครัวและพื้นที่ส่วนอื่น ๆ ทำให้พื้นที่ทั้งหมดในบ้านดูใหญ่ และกว้างขวางขึ้น
  • สะดวกในการทำอาหารร่วมกับคนในบ้าน เนื่องจากห้องครัวแบบเปิดทำให้สามารถสื่อสารหรือมีปฏิสัมพันธ์กับสมาชิกในครอบครัวที่อยู่ในห้องอื่น ๆ ได้ง่าย ขณะทำอาหารทำให้การทำอาหารกลายเป็นกิจกรรมที่ร่วมสนุกและไม่น่าเบื่อ
  • การระบายอากาศดี การที่ห้องครัวไม่มีผนังกั้นทำให้สามารถระบายอากาศได้ดีขึ้น ช่วยลดการสะสมของควันหรือกลิ่นจากการทำอาหาร ทำให้ไม่รู้สึกอับหรือร้อน
  • เพิ่มพื้นที่ใช้สอย การออกแบบห้องครัวแบบเปิดช่วยเพิ่มพื้นที่ใช้งานโดยไม่จำเป็นต้องกั้นผนังหรือใช้พื้นที่ให้มากขึ้น ส่งผลให้พื้นที่ในบ้านดูโปร่งและกว้างขวางมากขึ้น

ข้อเสียของห้องครัวแบบเปิด

  • กลิ่นอาหารและควัน เนื่องจากห้องครัวไม่ได้ถูกกั้นจากส่วนอื่น ๆ ของบ้าน กลิ่นอาหารหรือควันจากการทำอาหารอาจกระจายไปยังห้องนั่งเล่นหรือห้องรับแขก ทำให้ไม่สะดวกสำหรับบางคนที่ไม่ชอบกลิ่น
  • เสียงรบกวน การใช้เครื่องครัวหรือทำอาหารอาจทำให้เกิดเสียงดัง ซึ่งอาจรบกวนคนในบ้านที่กำลังทำกิจกรรมในพื้นที่อื่น ๆ เช่น การดูทีวี หรือการพูดคุย
  • ดูไม่เป็นระเบียบ เมื่อห้องครัวอยู่ในพื้นที่เปิด อาจทำให้พื้นที่บ้านดูไม่เป็นระเบียบ หากครัวไม่ได้มีการจัดการที่ดี ทั้งสิ่งของหรืออุปกรณ์ทำอาหาร อาจกระจัดกระจายและดูไม่เรียบร้อย
  • ไม่เหมาะกับบ้านที่มีเด็กเล็ก ถ้ามีเด็กเล็กในบ้านห้องครัวแบบเปิดอาจไม่เหมาะ เพราะเด็กสามารถเข้าไปในพื้นที่ครัวได้ง่าย ๆ ซึ่งอาจเสี่ยงต่ออุบัติเหตุจากอุปกรณ์ ของมีคม แก๊ส หรือเครื่องครัวที่อาจเป็นอันตราย

ห้องครัวแบบปิด vs แบบเปิด เลือกแบบไหนดี

ต่อเติมห้องครัวแบบปิด vs แบบเปิด เลือกแบบไหนดี

การเลือกรูปแบบห้องครัวที่จะต่อเติมระหว่าง ครัวเปิด หรือครัวปิด ควรเลือกแบบไหนดีกว่าก็คงต้องบอกว่าขึ้นอยู่กับสไตล์การใช้งาน และความต้องการส่วนตัวของแต่ละคนจริง ๆ ครับ แน่นอนว่าความชอบของแต่ละคนก็ไม่เหมือนกันอยู่แล้ว นอกจากนั้นก็ยังขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ที่สำคัญต้องดูเรื่องของขนาดพื้นที่ที่สามารถต่อเติมได้  เพราะแต่ละแบบมีข้อดีข้อเสียที่แตกต่างกันไป

ห้องครัวแบบปิด เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัว และไม่ต้องการให้กลิ่นหรือควันจากการทำอาหารรบกวนพื้นที่อื่น ๆ ของบ้าน หรือคนที่ต้องการรักษาความสะอาด ต้องการความปลอดภัยให้กับเด็กหรือสัตว์เลี้ยง

ห้องครัวแบบเปิด เหมาะสำหรับคนที่ชอบการทำอาหารร่วมกับครอบครัวหรือเพื่อน ๆ รวมไปถึงคนที่ชอบครัวไตล์ไทยเน้นการโขกสับ แต่ต้องการบรรยากาศที่โปร่งโล่งสบาย รวมถึงการระบายอากาศที่ดี

ดังนั้นการเลือกว่าจะต่อเติมห้องครัวแบบปิดหรือแบบเปิด มีหลายปัจจัยที่ต้องนึกถึงครับ จำเป็นต้องมองให้กว้างเผื่อถึงอนาคต ให้เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์และความต้องการ ทั้งความสะดวกสบายในการใช้งาน พื้นที่ในบ้าน และวิธีการจัดการกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต และการทำความสะอาด การบำรุงรักษา ถ้าชอบความเป็นส่วนตัว ต้องการควบคุมกลิ่นหรือควัน ห้องครัวแบบปิดอาจเป็นทางเลือกที่ดี แต่ถ้าชอบความโปร่งโล่ง ต้องการให้ห้องครัวเป็นศูนย์กลางของกิจกรรมในบ้าน ห้องครัวแบบเปิดก็อาจเหมาะสมกว่า ทั้งนี้ให้คำนึงถึงความสะดวกในการดูแลรักษาในระยะยาวด้วยครับ

ต่อเติมห้องครัวกับ ADDZestHome

“ADDZestHome” เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านงานต่อเติมบ้านครบวงจร ด้วยทีมงานมืออาชีพและช่างผู้เชี่ยวชาญ พร้อมดูแลทุกขั้นตอนเพื่อให้บ้านของคุณตอบโจทย์การใช้งานและความสวยงาม มีประสบการณ์ต่อเติมบ้านครบวงจรในประเทศไทยเรายินดีให้บริการงานต่อเติมบ้านสำหรับบ้านทุกแบบ ทั้งทาวน์โฮม บ้านเดี่ยว และบ้านแฝด ด้วยประสบการณ์ต่อเติมบ้านกว่า 300 หลัง ทีมงานมืออาชีพของเราพร้อมส่งมอบงานคุณภาพ หมดกังวลกับปัญหาช่างทิ้งงาน อัปเดตงานทุกระยะการต่อเติม เจ้าของบ้านสามารถดูความคืบหน้างานได้ผ่านทางไลน์ พร้อมรับประกันหลังการขาย 1 ปี จบทุกปัญหาจุกจิก งบไม่บานปลาย ได้งานตรงปกไม่จกตา

ด้วยการลงสำรวจหน้างาน สร้างแบบร่าง 3 มิติ ทำให้เห็นภาพรวมของงานก่อนเริ่มงานจริง เมื่อเกิดปัญหา อุปสรรคระหว่างต่อเติม ทีมงานสามารถหาวิธีแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้งานลุล่วงไปได้ด้วยดี และส่งมอบงานตรงเวลา นอกจากนี้เรายินดีปฏิบัติตามกฎของนิติบุคคลอย่างเคร่งครัด ไม่สร้างผลกระทบต่อส่วนรวม และเพื่อนบ้าน เพื่อสร้างสรรค์พื้นที่ใช้สอยให้ตอบโจทย์ทุกความต้องการของคุณ มั่นใจว่าทุกโครงการจะได้รับการดูแลอย่างดีตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงขั้นตอนสุดท้าย เพื่อขอบคุณและตอบแทนที่ให้โอกาสเราต่อเติมบ้านในฝันของคุณให้เป็นจริงครับ

สรุปการเลือกต่อเติมห้องครัวแบบปิด vs แบบเปิด

การเลือกว่าจะทำห้องครัวแบบปิดหรือแบบเปิด อันนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ผู้อาศัยต้องการ เพราะแต่ละแบบมีข้อดีต่างกันไปครับ ห้องครัวแบบปิด เหมาะสำหรับคนที่อยากมีความเป็นส่วนตัว ลดกลิ่นและควันจากการทำอาหาร แต่ห้องครัวอาจดูแคบและอึดอัด ส่วนห้องครัวแบบเปิด จะทำให้บ้านดูโปร่ง โล่ง และทันสมัย สามารถทำอาหารไปคุยไปกับคนในบ้านได้ง่าย แต่กลิ่นหรือควันอาจกระจายไปทั่วบ้าน แน่นอนว่าสุดท้ายก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบแบบไหน ถ้าชอบความเป็นระเบียบสงบ ห้องครัวแบบปิดก็น่าจะเหมาะ แต่ถ้าชอบบ้านโล่งโปร่งทำอาหารร่วมกับคนอื่น ห้องครัวแบบเปิดก็เป็นตัวเลือกที่ดีครับ

แต่หากยังตัดสินใจไม่ได้ อยากมีที่ปรึกษาในการต่อเติมห้องครัวเพื่อขอคำแนะนำ “ADDZestHome” พร้อมเป็นทุกทางออกให้คุณเสมอครับ เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านงานต่อเติมบ้านครบวงจร ด้วยทีมงานมืออาชีพจะช่วยให้คุณได้มากกว่าไอเดียในการเลือกแบบห้องครัวที่เหมาะสมสำหรับบ้านของคุณ ไม่ว่าจะเป็นห้องครัวแบบปิดหรือแบบเปิด เราสามารถช่วยให้คุณตัดสินใจได้ง่ายขึ้น เพื่อให้ได้ห้องครัวที่สวยงาม ฟังก์ชันครบ ตอบโจทย์ ตรงตามความต้องการ โดยที่งบประมาณของคุณไม่บานปลาย เรายินดีต่อเติมทุกฝันให้เป็นจริงและสวยงามครับ

ติดต่อเรา

ADDZestHome ยืนหนึ่งเรื่องงานต่อเติมทาวน์โฮม

เรายินดีให้บริการต่อเติมบ้านครบวงจรโดยทีมงานคุณภาพ ไม่มีประวัติทิ้งงาน พร้อมรับประกันผลงานหลังต่อเติม

Scroll to Top